Por trás do negócio: florais do chão ao teto na Anne Appleman Flowers

Site: anneappleman.com

E-mail: [email protected]

Endereço: 19690 Eighth St.

As paredes do estúdio de Anne Appleman na Eighth Street East são forradas de flores do chão ao teto. Toda semana, ela vai ao mercado de flores em São Francisco antes do sol nascer para buscar seus materiais e depois volta ao estúdio para preparar seus arranjos.

Desde a venda de flores de porta em porta até um estúdio de floricultura em Sonoma, Anne Appleman Flowers assumiu muitas formas diferentes durante seus 32 anos de história.

Hoje em dia, ela se concentra em arranjos florais personalizados, preparados de acordo com o gosto individual de seus clientes e para eventos maiores, incluindo casamentos.

“Cada arranjo é diferente porque cada pedido é diferente. Adoro desafios”, disse Appleman.

Ela brinca com textura e cor enquanto cria seus arranjos dinâmicos. Appleman pode até decorar o bolo de casamento.

Quando criança, sempre havia flores em casa. Sua mãe comprava buquês frescos todas as semanas no mercado do fazendeiro e o gosto de Appleman por flores permaneceu.

Ela começou a vender flores em 1991, em São Francisco, na traseira de sua caminhonete, ao mesmo tempo que as levava de porta em porta. Ela acabou sendo encaminhada para empresas corporativas no centro da cidade, onde projetou a decoração do lobby e as instalações de Natal.

Ela arranjou um estilo simples, mas atemporal, e se inspirou em outros livros e agora no Instagram para criar sua própria versão do arranjo clássico.

Depois de crescer além de seu apartamento em São Francisco, enchendo todos os cantos de flores, ela se mudou para Sonoma e abriu uma loja de varejo perto do Plaza, na 147 E. Spain St. Ao entrar no espaço, Appleman sabia que tinha um grande papel a ocupar.

Felizmente, ela contou com a ajuda de Melanie Heisler, que auxilia Appleman desde 2007 no processamento das flores e na entrega dos arranjos pela cidade.

Sua loja ganhou popularidade e sua base de clientes cresceu exponencialmente. Ela ficou grata pelo apoio da comunidade ao iniciar sua jornada como pequeno negócio em Sonoma.

Depois de ter filhos, Appleman decidiu mudar para um conceito de estúdio em vez de varejo para poder passar mais tempo com sua família. Ela deixou a loja da Spain Street em 2012 e abriu seu estúdio na Eighth Street East.

Este apoio comunitário estendeu-se até à pandemia da COVID-19, quando as flores eram um artigo de luxo e facilmente cortadas de orçamentos restritos. Seus clientes ficaram ao seu lado e continuaram encomendando flores, que ela entregou na porta deles, espalhando flores de alegria.

O ano passado foi uma época florescente de casamentos, saindo do auge da pandemia e este ano ela sente que os negócios estão quase de volta ao normal.

Navegar no mundo dos negócios sempre foi um ponto forte para Appleman. Ela sente que tem a dualidade da criatividade como artista e uma mentalidade empresarial rígida que permite que sua empresa de flores floresça.

Os acordos começam em US$ 75 e vão aumentando a partir daí, com pedidos enviados pelo site ou diretamente por e-mail pela página de contato do site. Appleman descreveu seu estilo como “estilo jardim” com “materiais não estruturados e texturais” que usam “folhagem e materiais secos”. Seu trabalho é elegantemente clássico, mas ela também reconhece que “sempre há algo novo”.

Você pode entrar em contato com a estagiária do Index-Tribune, Mia Epstein, em [email protected].

Site: anneappleman.com

E-mail: [email protected]

Endereço: 19690 Eighth St.